Kód: 221

Rajská omáčka s hovězím masem zahuštěná perníkem (850 g)

279 Kč
Skladem (4 ks)

Rajská omáčka ze zadního hovězího špikovaného anglickou slaninou podle tradiční staré receptury, kde základem je zkaramelizovaná zelenina, čerstvá loupaná rajčata a hovězí vývar.  Omáčku jsme v poslední fázi zahustili perníkem.  

Doporučujeme konzervu nejdříve ohřát ve vodní lázni před další tepelnou úpravou.

Domácí výroba bez chemie
Poctivá konzerva

Složení: Hovězí vývar 41 % (pitná voda 80 %, morkové kosti 5 %, hovězí žebro 5 % %, kořenová zelenina 8 %, koření do 2 % - libeček, celý pepř, česnek, cibule, nové koření, bobkový list, sůl), hovězí zadní vařené 27 %, rajčata loupaná 9 %, cibule 5 %, petržel 4 %, mrkev 4 %, celer 4 %, rajčatový protlak 2 %, kečup ostrý 1 %, anglická slanina 1 %, máslo 1 %, citrónová šťáva 0,3 %, perník 0,1 %, třtinový cukr 0,05 %, koření – sůl, pepř, skořice, tymián, nové koření, bobkový list do 1 %.

Energetická hodnota ve 100 g: 369 kJ/88 Kcal

Průměrná výživová hodnota ve 100 g:

Bílkoviny 6,55 g, sacharidy 3,55 g, z toho cukry 1,62 g, tuky 5,20 g, z toho nasycené mastné kyseliny 2,54 g, sůl 0,35 g.

Tepelně opracovaný masný výrobek, sterilováno-konzerva.

Skladujte v suchu a temnu, v teplotě od 6 do 25 °C.

Minimální trvanlivost 6 měsíců od data výroby.

Po otevření skladujte do 6 °C a spotřebujte do 3 dnů.

Tučně označeny alergeny.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Povinná pole

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola